TIM RISET KIMIA UM MENEMUKAN BAKTERI PENGHASIL DETERGEN RAMAH LINGKUNGAN
13 Juli 2021
Detergen merupakan bahan aktif yang hampir setiap hari digunakan manusia. Bahan ini memiliki daya cuci yang baik sehingga digunakan untuk membersihkan pakaian. Namun, limbah detergen yang tinggi diketahui dapat mencemari lingkungan sehingga dapat mengganggu ekosistem di lingkungan. Salah satu alternatif untuk menggantikan detergen adalah detergen alami atau yang disebut dengan biosurfaktan. Senyawa ini diketahui dapat dihasilkan oleh mikroorganisme. Berdasarkan permasalahan tersebut, dalam rangka mengatasi permasalahan lingkungan, salah satu dosen kimia UM, Mieke Alvionita, dan beberapa mahasiswa kimia yang terdiri dari Nia Rahayu, Puspa Rahmadina, Chandra, dan Bagas melakukan sampling untuk memperoleh bakteri yang berpotensi menghasilkan biosurfaktan. Pengambilan sampel dilakukan pada 10 Juli 2021 di tambak garam Patuguran, Kab. Pasuruan, Jawa Timur.
Pengambilan sampling ini dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu (1) penentuan titik samping, (2) pengambilan sampel cair dan padat, (3) pengukuran pH dan suhu sampel, dan (4) penyimpanan sampel di botol steril dan di kotak pendingin. Sampel kemudian dibawa ke Laboratorium Penelitian Biokimia UM. Pengenceran sampel menggunakan media steril yang kemudian ditumbuhkan ke medium selektif. Medium ini bertujuan untuk menyeleksi bakteri yang paling potensial menghasilkan biosurfaktan. Dari seleksi ini terdapat 4 kandidat bakteri yang dapat menghasilkan biosurfaktan. Dengan adanya penemuan ini, diharapkan biosurfaktan yang dihasilkan dapat menggantikan detergen sintetis demi kesejahteraan dan Kesehatan manusia.
