Departemen Kimia Universitas Negeri Malang (UM) pada hari Jumat, 25 Agustus 2023, menjalin rintisan kerjasama dengan perusahaan pakan ternak ternama, PT Chonochem Asia. Diskusi penting ini berlangsung di ruang rapat Departemen Kimia UM, menghadirkan perwakilan dari kedua belah pihak.
Dalam pertemuan ini, hadir Bapak M. Choirul Anam, S.T., Direktur Utama PT Chonochem Asia. Beliau terlibat langsung dalam upaya kerjasama ini dari awal. Sedangkan Prof. Dr. Sc. Anugrah Ricky Wijaya, S.Si., M.Sc., Ketua Departemen Kimia UM, memimpin tim akademisi yang turut hadir dalam diskusi ini.
Tujuan utama dari kerjasama ini adalah merintis produksi asam palmitat secara mandiri. Asam palmitat merupakan bahan baku penting dalam sejumlah industri, termasuk kosmetik, makanan, dan farmasi. Keterlibatan Departemen Kimia UM diharapkan dapat memberikan kontribusi berarti dalam kemandirian produksi asam palmitat.
Salah satu hal yang menarik perhatian adalah bagaimana kerjasama ini sejalan dengan tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) nomor 9, yaitu “Industri, Inovasi, dan Infrastruktur”. Tujuan ini menguatkan pentingnya membangunan infrastruktur yang kuat, pengembangan industri inklusif dan berkelanjutan, serta dorongan terhadap inovasi. Langkah ini sesuai dengan tekad untuk meningkatkan investasi dalam infrastruktur yang berkelanjutan dan inovasi sebagai pendorong utama pertumbuhan ekonomi dan pembangunan.
Ketika ditanya tentang ekspektasi dari kerjasama ini, Bapak M. Choirul Anam menyatakan, “Kami sangat antusias dalam memulai langkah ini bersama Departemen Kimia UM. Kami percaya bahwa kolaborasi antara dunia akademis dan industri memiliki potensi besar untuk menghasilkan inovasi yang bermanfaat secara luas. Keahlian universitas dalam penelitian dan pendidikan di bidang kimia akan menjadi modal berharga dalam menggarap proyek ini.”
Prof. Dr. Sc. Anugrah Ricky Wijaya juga tidak kalah optimis, “Kerjasama ini adalah langkah besar untuk memajukan riset dan aplikasi dalam industri kimia. Kami berkomitmen untuk berkontribusi secara maksimal dalam pengembangan asam palmitat dan membawa manfaat nyata bagi masyarakat dan industri.”
Pada akhir diskusi, kedua belah pihak sepakat untuk memulai tahap eksplorasi lebih lanjut dalam kerjasama ini. Langkah ini diharapkan dapat membuka jalan menuju produksi asam palmitat yang berkelanjutan, berkontribusi pada pembangunan berkelanjutan, dan mengangkat prestasi dalam dunia industri kimia.