Saturday , 25 May 2019
Home » Profil Lignoselulolitik Phanerochaete chrysosporium Pada Berbagai Sumber Kabon
Profil Lignoselulolitik Phanerochaete chrysosporium Pada Berbagai Sumber Kabon
Profil Lignoselulolitik Phanerochaete chrysosporium Pada Berbagai Sumber Kabon

Profil Lignoselulolitik Phanerochaete chrysosporium Pada Berbagai Sumber Kabon

Profil Lignoselulolitik Phanerochaete chrysosporium Pada Berbagai Sumber Kabon

Evi Susanti1, Titis Ayu2 dan Wuri Damayanti3

1,2,3Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang

Jl. Semarang 5, Malang, Jawa Timur

Email: esusanti.kim@gmail.com

 

Abstrak: Phanerochaetea chrysosporium mampu menghasilkan enzim-enzim lignoselulolitik diantaranya avicelase, CMCase, β-glukosidase dan lignin peroksidase (LiP). Jumlah dan jenis enzim-enzim lignoselulolitik yang dihasilkan oleh P. chrysosporium tersebut sangat dipengaruhi oleh sumber karbon dalam medium pertumbuhannya. Tujuan penelitian ini mengetahui profil lignoselulolitik khususnya jenis enzim yang dihasilkan Phanerochaetea chrysosporium dalam medium N-limited dengan dan tanpa sumber karbon. Sumber karbon yang digunakan adalah glukosa, ampas tebu, sekam, jerami, bonggol jagung dan serbuk gergaji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa P. chrysosporium dalam medium N-limited tanpa sumber karbon hanya mampu menghasilkan β-glukosidase; dengan sumber karbon glukosa dan serbuk gergaji mampu menghasilkan β-glukosidase, CMCase, avicelase dan lignin peroksidase sedangkan pada sumber karbon  sekam, ampas tebu, jerami dan bonggol jagung hanya mampu menghasilkan β-glukosidase dan LiP. Enzim LiP dengan aktivitas tinggi dihasilkan pada medium N-limited dengan sumber karbon jerami, serbuk gergaji dan glukosa.

 

Kata- kata kunci: lignoselulolitik, Phanerochaete chrysosporium, sumber karbon

 

Abstract: Phanerochaetea chrysosporium produced  lignocellulolitic enzymes such avicelase, CMCase, β-glucosidase and lignin peroxidase (LiP). The number and type of lignocellulolitic enzymes produced by P. chrysosporium is greatly influenced by the carbon source in the growth medium. The purpose of this study was to identify the profile lignocellulolitic enzymes that produced by P. chrysosporium in N-limited medium with and without a carbon source. Tested carbon sources were glucose, bagasse, rice husk, straw, corn cob and sawdust. The results showed that P. chrysosporium in the N-limited medium with no carbon source is only capable of producing β-glucosidase; glucose and sawdust as the carbon soure are capable to produce β-glucosidase, CMCase, avicelase and lignin peroxidase whereas rice husk, bagasse, straw and corn cob as carbon source are capable to produce β-glucosidase and LiP.  The LiP with high activity resulting in N- limited medium with straw, sawdust and glucose as carbon source.

 

Key words: lignocellulolitic, Phanerochaete chrysosporium, carbon source

 

Download Artikel