UPT Laboratorium Herbal Materia Medica Batu (MMB) merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis (UPT) dari Dinas Kesehatan Propinsi Jawa Timur yang berlokasi di Kota Batu. Tugas pokok UPT MMB adalah penyuluhan dan pengelolaan Tanaman Obat meliputi Tanaman Obat Tradisional dan Tanaman Obat yang mengandung bahan baku obat. Sebanyak 4 mahasiswa Prodi S1 Kimia yaitu Ramadhaniva Aurellia Sava Azzahwa, Aji Wahyu Rinata, Iwang Arya Wardana dan Muhammad Alwi Fajarodin untuk magang MBKM selama 1 semester di UPT MMB. Kegiatan Magang dilakukan pada tanggal 05 Juni 2023 s.d. 21 Oktober 2023. Mahasiswa Kimia UM dibimbing oleh Ibu Febriana Rizky Hapsari, S.Si.
Kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di UPT Laboratorium Herbal Materia Medica Batu ditempatkan di unit laboratorium uji. Dalam laboratorium uji, setiap sampel yang masuk harus dipisahkan terlebih dahulu apakah berbentuk ekstrak, simplisia kering, atau serbuk. Sebenarnya, semua sampel yang ada harus lolos uji dari beberapa laboratorium yang ada, yaitu laboratorium mikrobiologi (untuk mengecek pencemaran bakteri, kapang, dan khamir), laboratorium mutu (untuk mengecek kadar abu, kadar sari larut etanol, dan kadar sari larut air), serta laboratorium instrumentasi (untuk dilakukan uji kualitatif dan kuantitatif sampel).
Pada laboratorium mikrobiologi sampel akan diuji cemaran bakteri dan jamur menggunakan media agar yang sesuai. Biasanya, uji cemaran yang dilakukan meliputi:
- AKK (angka khamir dan kapang) menggunakan media PDA (Potato Dextrose Agar)
- ALT (angka lempeng total) menggunakan media PCA (Plate Count Agar)
- Bakteri E. Coli (coliform) menggunakan media EMBA (Eosin Methylene Blue Agar)
- Bakteri Clostridium perfringens menggunakan media TSC (Tryptose Sulfite Cycloserine Agar)
- Bakteri Salmonella-Shigella menggunakan media SSA (Salmonella-Shigella Agar)
- AE (angka Enterobacteriaceae) menggunakan media VRBDA (Violet Red Bile Dextrose Agar)
